操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量，ATP熒光分析儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內(nèi)ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應，產(chǎn)生光，再用熒光照度計檢測發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
深芬儀器研發(fā)生產(chǎn)的CSY-ATP ATP熒光分析儀設備適用于食品、飲用水中微生物快速檢測，餐具潔凈度快速檢測，食品加工器具、工作臺面、餐飲器具等消毒結(jié)果快速檢測，環(huán)境工作平臺即時評估，該設備采用生物化學反應方法檢測ATP菌落總數(shù)含量。具有快速、準確、靈敏、簡便、可靠等優(yōu)點，能在幾十秒內(nèi)獲得檢測結(jié)果，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
ATP熒光分析儀儀器特點：
1.實用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預警，通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值（RLU），考核環(huán)境表面清潔工作質(zhì)量。
2.速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18－24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。
3.可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關性，通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數(shù)量。
4.可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓的技術(shù)人員進行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
5.體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。
6.數(shù)據(jù)導出——儀器配有上位機軟件，通過數(shù)據(jù)線連接電腦，將儲存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。